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Catering Service – Unsere Buffets

Kulinarische Inspirationen für Ihr Event

Unsere Buffets stehen für Vielfalt und Genuss – lassen Sie sich von drei unserer beliebtesten Vorschläge inspirieren:

  • Bayern Buffet: Herzhaft, traditionell und typisch bayerisch – ideal für Liebhaber bodenständiger Speisen.
  • Berliner Buffet: Urban, kreativ und mit einem Hauch von Hauptstadtflair – perfekt für moderne Feiern.
  • Classic Buffet: Zeitlose Klassiker, die jeden Anlass stilvoll untermalen.

Diese Beispiele sind jedoch nur ein Vorgeschmack. Jede Veranstaltung ist so individuell wie die Menschen, die sie feiern – und genau darauf gehen wir ein. Gemeinsam mit Ihnen entwickeln wir ein Buffet, das Ihre persönlichen Wünsche widerspiegelt und Ihr Fest zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.

Von der Auswahl der Speisen über die Präsentation bis hin zu besonderen Anforderungen wie veganen, vegetarischen oder glutenfreien Gerichten: Wir nehmen uns die Zeit, Ihre Ideen Wirklichkeit werden zu lassen. Ob Themenbuffet, ausgefallene Kreationen oder traditionelle Klassiker – Ihr persönliches Catering-Highlight liegt uns am Herzen.

Ihr Fest, Ihre Wünsche, unser Service – gemeinsam gestalten wir etwas Einzigartiges.

Bayern Buffet

Ab ca. 20 Personen

  • Zarter Schweinebraten in Bratensoße
  • Grillhaxen
  • Klöße & Petersilienkartoffeln
  • Apfelrotkraut
  • Bohnen im Speckmantel
  • Radiplatte
  • Schinkenplatte
  • Weißwürste
  • Bayrisch Kraut
  • Obatzer
  • Bayrisch Creme mit frischen Früchten
  • Kirschstreuselkuchen
  • Brot & Laugenbrötchen
  • Bretzeln & Butter

32,90 € pro Person

Berliner Buffet

Ab ca. 20 Personen

  • Zarter Schweinebraten gegart in Cognacrahm Soße
  • Kasseler-Braten auf Ananassauerkraut
  • Salzkartoffeln; Bratkartoffeln
  • Apfelrotkraut
  • Wurst & Schinkenplatte
  • Hackepeterigel mit reichlich Zwiebeln
  • Käseplatte
  • Rollmöpse
  • Bouletten
  • Kartoffelsalat mit Speck
  • Vanille Pudding mit Kirschen
  • Gemischter Brotkorb
  • dazu reichlich Butter & Schmalz

30,90 € pro Person

Classic Buffet

Ab ca. 25 Personen

  • Schweinefilet in Kräutern gegart mit Pfefferrahm Soße
  • Hähnchenbrustfilet in Chili Mango Soße
  • Butterfisch in Zitronengras Kokos Soße
  • Wildreis & Rosmarien-Kartoffeln
  • Mediterranes Mischgemüse; Spinat
  • Räucherfischplatte
  • Wurst & Schinkenplatte
  • Käseplatte
  • Kirschtomaten Mozzarella Salat mit Pesto
  • Panacotta mit frischen Früchten
  • Rote Grütze mit Vanille Soße
  • Gemischter Brotkorb & Butter

36,90 € pro Person

Ihre Zufriedenheit liegt uns am Herzen. Deshalb stehen wir Ihnen bei jedem Schritt zur Seite – von der Zusammenstellung der Gerichte bis hin zur perfekten Präsentation.

Ob Sie spezielle Wünsche haben, ein Themenbuffet planen oder auf bestimmte Ernährungsbedürfnisse wie vegane, vegetarische oder glutenfreie Optionen Wert legen: Wir gestalten Ihr Buffet so, dass es Ihre Vorstellungen übertrifft und Ihre Feier unvergesslich macht.

Ihr persönliches Highlight, mit Liebe zum Detail.

Neugierig auf mehr?

Für eine Terminabsprache zur Beratung stehen wir Ihnen gerne unter der Telefonnummer

030 654 86 944

täglich ab 10 Uhr zur Verfügung.

Restaurant Sandmann
Catering aus Köpenick
Parrisiusstr. 19
12555 Berlin

Catering Service – Unsere Buffets

Kulinarische Inspirationen für Ihr Event

Unsere Buffets stehen für Vielfalt und Genuss – lassen Sie sich von drei unserer beliebtesten Vorschläge inspirieren:

  • Bayern Buffet: Herzhaft, traditionell und typisch bayerisch – ideal für Liebhaber bodenständiger Speisen.
  • Berliner Buffet: Urban, kreativ und mit einem Hauch von Hauptstadtflair – perfekt für moderne Feiern.
  • Classic Buffet: Zeitlose Klassiker, die jeden Anlass stilvoll untermalen.

Diese Beispiele sind jedoch nur ein Vorgeschmack. Jede Veranstaltung ist so individuell wie die Menschen, die sie feiern – und genau darauf gehen wir ein. Gemeinsam mit Ihnen entwickeln wir ein Buffet, das Ihre persönlichen Wünsche widerspiegelt und Ihr Fest zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.

Von der Auswahl der Speisen über die Präsentation bis hin zu besonderen Anforderungen wie veganen, vegetarischen oder glutenfreien Gerichten: Wir nehmen uns die Zeit, Ihre Ideen Wirklichkeit werden zu lassen. Ob Themenbuffet, ausgefallene Kreationen oder traditionelle Klassiker – Ihr persönliches Catering-Highlight liegt uns am Herzen.

Ihr Fest, Ihre Wünsche, unser Service – gemeinsam gestalten wir etwas Einzigartiges.

Bayern Buffet

Bayern Buffet
Ab ca. 20 Personen (Pro Person 32,90 €)

  • Zarter Schweinebraten in Bratensoße
  • Grillhaxen
  • Klöße & Petersilienkartoffeln
  • Apfelrotkraut
  • Bohnen im Speckmantel
  • Radiplatte
  • Schinkenplatte
  • Weißwürste
  • Bayrisch Kraut
  • Obatzer
  • Bayrisch Creme mit frischen Früchten
  • Kirschstreuselkuchen
  • Brot & Laugenbrötchen
  • Bretzeln & Butter

Berliner Buffet

Berliner Buffet
Ab ca. 20 Personen (Pro Person 30,90 €)

  • Zarter Schweinebraten gegart in Cognacrahm Soße
  • Kasseler-Braten auf Ananassauerkraut
  • Salzkartoffeln; Bratkartoffeln
  • Apfelrotkraut
  • Wurst & Schinkenplatte
  • Hackepeterigel mit reichlich Zwiebeln
  • Käseplatte
  • Rollmöpse
  • Bouletten
  • Kartoffelsalat mit Speck
  • Vanille Pudding mit Kirschen
  • Gemischter Brotkorb
  • dazu reichlich Butter & Schmalz

Classic Buffet

Classic Buffet
Ab ca. 25 Personen (Pro Person 36,90 €)

  • Schweinefilet in Kräutern gegart mit Pfefferrahm Soße
  • Hähnchenbrustfilet in Chili Mango Soße
  • Butterfisch in Zitronengras Kokos Soße
  • Wildreis & Rosmarien-Kartoffeln
  • Mediterranes Mischgemüse; Spinat
  • Räucherfischplatte
  • Wurst & Schinkenplatte
  • Käseplatte
  • Kirschtomaten Mozzarella Salat mit Pesto
  • Panacotta mit frischen Früchten
  • Rote Grütze mit Vanille Soße
  • Gemischter Brotkorb & Butter

Ihre Zufriedenheit liegt uns am Herzen. Deshalb stehen wir Ihnen bei jedem Schritt zur Seite – von der Zusammenstellung der Gerichte bis hin zur perfekten Präsentation. Ob Sie spezielle Wünsche haben, ein Themenbuffet planen oder auf bestimmte Ernährungsbedürfnisse wie vegane, vegetarische oder glutenfreie Optionen Wert legen: Wir gestalten Ihr Buffet so, dass es Ihre Vorstellungen übertrifft und Ihre Feier unvergesslich macht.

Ihr persönliches Highlight, mit Liebe zum Detail.

Neugierig auf mehr?

Für eine Terminabsprache zur Beratung stehen wir Ihnen gerne unter der Telefonnummer

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täglich ab 10 Uhr zur Verfügung.

Restaurant Sandmann
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